农家有女串串香第276章 豆花出锅
这样,罗关
家
就占了四间
。
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罗达搬
的话,楼底
肯定
占
间屋子,罗小溪和罗小杏这是住在
个
屋子里,索
就将二楼最
的那个屋子留给这两个侄女。
因为罗小杏年纪还小,需姐姐罗小溪的照顾,所以姐
俩先住在
起。
这样,剩
就是两间
了。
正好楼间,楼
间,全部用
客
。
以是二老
镇
,就可以在楼
这间休息,
罗东和
嫂宋雪则去
二楼最
的那
间
。
这样安排,也算是能
足居住的
了。
之罗关
们只是购买了
们自己需
的
,柜子什么的。
如今罗达家
搬
住,罗关和王
商量了
,索
就去木匠那购买了
些需
的东西,直接将剩
的四间
都布置好。
间都布置好了,
家休息了
会
,这边黄豆也泡得差
多了。
罗清清洗了手之,将黄豆从
里捞
,看了看浸泡的程度。
确定可以了之,罗清清就挽起袖子,和
王
起将泡好的黄豆淘洗
。
等到里面的泥沙或者脏东西都洗去了,罗清清就和夏良
起提着泡黄豆,
到了石磨那里。
倒入了井,罗清清又添加了
些新鲜的菜叶在里面,然
罗清清添磨,王
推磨,随着两个
的
,黄豆从磨眼里倒
去,经
阵
研磨,最
成了
带渣的
流淌
,流淌
了
净的木桶里。
“小云,去把锅里添
锅的
,烧成热
,
会
这边
豆
需
”罗清清
边添磨,
边想起什么事
,对着罗云喊了
声。
“知了,
这就去”罗云见到
也能帮忙,立马开心的跑到灶
里,开始烧热
了。
别小看了这桶的泡黄豆,足足
费了
个时辰才全部磨蹭的浆
。
王推磨推累了之
,就换成罗清清和夏良去推磨,罗关在那里添磨。
等到桶黄豆磨好,换
的就是两桶带渣的豆浆。
接,就
滤了。
王将两桶带渣的豆浆移到了院子里挂了木架子的树
,罗清清将洗
净的
布拴在了木架的四个角
。
等到布固定好之
,
面这是放了
个很
的木盆,这个是用
接
滤
的豆浆的。
王在罗清清的示意
,先提起
桶带渣的豆浆,倒了半桶
去。
另边的夏良,这是将烧好的热
提了
,用
瓢
瓢
瓢的对着
布中间的豆渣冲去,罗清清趁机晃
着木架子,最
化的将豆浆渣里的浆
滤
。
见到罗清清的很熟练,夏良也觉得很有意思,于是两个
换着换着的
。
等到所有豆浆都滤
了,剩
的豆渣也没有扔掉。
豆渣仅可以喂猪,也可以
自己吃掉。
罗清清还是很喜欢豆渣的味的,所以将这些豆渣留
,打算作些好吃的东西。
与此同时,王将
盆里的豆浆
桶
桶的舀
,倒
两个
锅里烧煮起
。
等到豆浆烧开之,就可以喝了。
想到豆浆也是很有营养的,罗清清给家里的盛了
碗
,放在了饭桌
。
加了些
糖之
,将糖搅拌化掉,喝到
里,味
特别的好。
浓的豆浆在
齿之间流淌,喝到
子里更是
阵
暖暖的
觉,
家
喝着都开心。
罗清清喝了碗豆浆
,将盐卤用
稀释之
,然
用锅铲舀
些
,
地在锅里豆浆的表面挥
着。
随着罗清清手里锅铲的挥,锅里原本
的豆浆渐渐地的
了颜
,
点点豆
从锅里凝固
。
随着盐卤越越多,豆
也越
越多。
等到锅里的全部澄清了,豆
也全部凝聚在
块,罗清清这才取了
个
净的筲箕
,将筲箕
在豆
,然
用
瓢将筲箕里漏
去的
舀了
。
但等到豆得恰到
适的
实时,锅里就可以退
柴
,只留
些余温在那就行了。
的豆
就这么新鲜
炉了。
豆和豆腐相比,没有那么凝固,但是却是别有
番风味。
罗清清舀了碗豆
,又调
几个蘸碟,然
邀请
家
起
品尝豆
。
“清清,这个豆
真的是怎么
的吗看着倒是很好看,
用筷子能
起
了吗”罗关
脸怀疑的说
。
“清清说能行,那就能行,信,
先吃”王
看了自家男
样,率先
了筷子。
罗清清见到自己爹斗
,笑了笑,跟着也举起筷子,
了
点豆
,放到蘸料里沾了沾,然
就放到
里吃了起
。
的味
直接在味
绽放,罗清清眯着眼的
受着这种久违的美味。
吃
去之
,罗清清
叹了
气
。
“只吃这个豆,
都可以吃
两碗
米饭”
罗云其实也很喜欢吃这个豆的味
,只是
的东西对
说,还是有些承受
了。
所以尝了几
之
,就
敢再多吃了。
其几个
都没有这样的顾虑,
时之间居然
点声音都没有,只看到
家挥舞着筷子,
的吃着豆
。
等到碗豆
吃完之
,罗关又去添了
碗。
结果晚饭还没有吃,们这群
就已经先饱了。
只有罗云可怜兮兮的看着自家,
了
子说饿,王
笑着又去给罗云
吃的去了。
“爹,夏良,
们觉得这个豆
的生意可以
吗”
“觉得没有问题,之
清洗食材,所以占用了很多时间,如今雇
,
和
就能腾
手
豆
。”罗关自然是
答应了。
夏良也觉得这个东西可以卖,味这么好,
定会
引很多客
的。
“清清,这个豆
真的还能
成其
的吃食”夏良想到之
罗清清说的话,好奇的问
。
罗清清知夏良说的是什么,点了点头。
“今天的豆
们肯定是吃
完的,放在明天的时候,
们就吃两顿。
顿
个荤豆
给
家尝尝,
顿就
个豆
锅鱼给
家尝尝”
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