美食之神第七百五十三章 千年前的问候（下）

“千多年的问候？”

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正当凯萨琳疑的时候，刘芒将锅中冒着热气的汤羹，缓缓倒入摆放在圆盘的汝窑器皿中。

顿时

雾气皑皑，遮蔽了的视线。

“好美！”

等到雾气散去，所有都从心里发由衷的赞叹声。

的片，的甜椒、黑的菇、黄的笋片各种彩就这么汇集在锅冒着热气的汤羹中。足以以假真的汝窑器皿, 所有切，都在引着的视觉和味觉

只是——

更的惊喜还在面。

“咔嚓！”声微的响声。

虽然微弱，却如暗夜中闪的惊雷！

凯萨琳了眼睛。在这件堪称完美的器皿，居然现炸裂小的裂纹！

“怎么回事？那个盛汤的碗是裂开了吗？”

在超清摄影机面，所有切都无所遁形。现场的观众显然也注意到了这个化。

“完蛋了！刘芒君的菜品问题！”台的井田次郎惊呼声。

“好像是咦？”坐在次郎边的井田怀树眯起眼睛，盯着台的荧幕。

先是诧异, 再是怀疑等再看，接着略思索, 井田怀树张老脸如雏般盛开。

“好个刘芒君！了起！”

“，怎么回事？”

“急，接着往看。”

等了概三十秒左右，‘咔嚓！咔嚓！’的声音接二连三的响起，更多的裂纹现在这件仿‘汝窑’的器皿。

“这！！！”凯萨琳再次了自己的眼睛。

敢相信眼发生的这切。

如果刚才这件用食材制作的器皿，还只是个略显明的仿品的话，那么现在它已经向件完美无瑕的艺术品蜕！

“刘芒先生，请定告诉！是怎么办到的！”当的裂纹遍布器皿全，汝窑特有的开片闪烁夺目的光彩，凯萨琳顾矜持的当众起。

“太美了！真是太美了！是怎么到的！”

“这是个奇迹！就算两件器皿摆在起，也分辨哪件是真品！”止是凯萨琳，厅早就响起阵烈的议论声。

所有观众都在讨论，这个年厨师到底有什么魔法，居然让件用食材制作的容器，在家的注视，产生这样可思议的化。

太神奇了！

“其实很简单。”看效果达到，刘芒开始解释。

“这个器皿是用糯米制作，再经温油炸。看着很厚实, 其实质地十分脆。并且刚才已经用低温冷冻，再倒入温度极的汤羹。冷与热经结，自然会在器皿表面形成，类似汝窑开片般的炸裂纹路”“原如此！刘芒君真聪明，个简单的热冷原理，居然也能用到菜里！”井田次郎连连赞叹：“，明了原理，也能复制这菜。”听了井田次郎的话，井田怀树叹了气：“次郎，华夏有句歇语，月亮，知是什么意思吗？”“什么意思？”

“妄（汪）！”

井田次郎抬起手，准备赏这个知天地厚的小子个爆栗子，想想这毕竟还在比赛，只能悻悻将手放，低声骂了句：“真是个蠢货！”“为什么？”

再次挨骂的井田次郎脸委屈：“，您就这么看起吗？承认比刘芒君，可学艺多年, 难连别次的菜品也能复制吗？”“知心里在想什么。在想，噢，只用米个碗, 放冰箱里急冻，再入热汤羹，就可以了？虽然刘芒君那样漂亮的造型，但也能让些没见的跌眼镜，对吗？”“难是吗？”

“是，是是是是个锤子！”

怀树师脸都了，忍住骂了声脏话：“敢这么，的职业生涯也就到此为止！”“为什么？？”

“蠢货！杯烧的铁倒入冰冷的冰块会发生什么？！！！”“会会爆炸？！”井田次郎想了想这个画面，顿时有冷从额头流。

“以为呢？如果贸然实验，劝还是戴面罩，离锅远点。”怀树师已经没了好心。

“只有对温度把控到极致的，才敢这么！还想学刘芒君，再学个几十年吧！”“也就是说，敢在这么多的面这菜，那么刘芒君？”井田次郎倒冷气。

“没错！敢在这么重的场这么危险的菜品！勇气和天赋缺可！刘芒君是个天才，举世无的那种！”“明了，。”

经井田怀树的提醒，才明自己和刘芒的差距有多远。

地到月亮的距离吧。

“那么刘芒先生，现在可以品尝这菜品了吗？”凯萨琳拿起筷子，心中的期待。

“女士，请稍等，还到时候。”

“好的。”

等了小会，随着时间的推移，汤羹的温度开始降，而器皿的裂纹越越，到最只听见‘’的声，居然整个裂成均匀小的块。

“哎！”

凯萨琳由的发声叹息，心中阵莫名的悸。

太可惜了！这个完美的艺术品就这么了。

当然，在场的观众也和凯萨琳同受。们似乎已经忘了，刘芒制作的本是件真正的汝窑，只是菜品而已。

“明了！为什么总厨调那么浓的芡！”单简盯着屏幕的菜品，脱而。

“是，只有够浓的芡，才能在器皿掉的瞬间将片包裹，会得到飞溅。老刘真是什么都考虑到了。”林萧也由衷赞。

“西湖牛羹，浇锅巴，两种常见的菜组，又成全新的菜品！真是令开眼界！原中餐的潜远没到头，居然还有那么多的可能！”贺东临盯着台凯萨琳桌的菜品，眼中有光芒在闪烁。

直到现在，这个曾经同样被称为天才，复制楼茄鲞，仅仅只用十年登华夏烹饪巅峰，脊梁像山样拔，从知输为何的男，终于放了所有的骄傲。

“刘芒当为吾师！”

鲜美的芡将裂的‘瓷片’包裹，起块入中咀嚼。

与脆，鲜与——明明是两种对立的，却在腔中织别样的风。尖的味在欢呼雀跃，所有美好都在这瞬间悄然绽放

“刘芒先生，味真好”凯萨琳的眼神迷离。

“完美重新了们文明的光辉！赢了，会兑现的诺言。”